دجاج بالفرن بالتوابل

دجاج بالفرن بالتوابل

--------------------------------------------------------------------------------

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

">المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - روزماري=حصى البان - زعتر - حبهان - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
">ونبدا
نقطع الجاج عشان يكون شكله كدا:

ونجهز البهارات ونخلطها على بعضها لحد شكلها ما يصير زي كدا:

">نحط الدجاج في الخلطه هادي ونقلبه جواها كويس جدا عشان يتغطى من كل ناحيه ويصير شكله كدا:

نغطيهم ونحطهم في الثلاجه ليله كامله او ساعتين على الاقل وبعدين نغطي صينيه فويل ونرصهم فيها :

">وندخلها الفرن لحد ما تتحمر وهيا ماراح تاخد اكتر من نص ساعه
وبعدين ممكن نقدمها مع السلطه :

يا سلالالالالالالالالالالالام يا مدير
ايه الجمال ده كله
كانت فين المواهب ديه من زمااااااااان

تسلم ايديك يا مدير
منتظرين غدا بكرة بقى

وعزومة جامدة
اكبر من عزومتى ماشى
هههههههههههههههههههه

وصفة شهية مديرنا

ههههههههه

لا يا منى انسي المدير مش بتاع عزومات وانتي عارفة

تسلم ايديك يامديرنا
ايه الوصفات الجميله دى