| مكرونة باللحم والطماطم | |
|
+5so0oka mona tawfek عاشقة الطير الشادى سلاف nadia 9 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
nadia مشرفه شهد التراث والامثال الشعبيه
عدد الرسائل : 4515 العمر : 37 البلد : مغربية وأفتخر المزاج : هادئة الرتبة : نقاط : 773 تاريخ التسجيل : 22/09/2008
| موضوع: مكرونة باللحم والطماطم الثلاثاء نوفمبر 18, 2008 4:43 pm | |
| مكرونة باللحم والطماطمالمقادير 500 جرام مكرونة اقلام 1 كيلو لحم ضانى ¼ كيلو طماطم 200 جرام زبده 1 بصلة 2 فص ثوم مكعبات مرقة اللحم مع 1 لتر ماء 100 جرام جبنة بارميجان حبق (ريحان) السماق ملح وفلفل
| طريقة الطبخ قطعى اللحم قطعا صغيرة واقليه فى الزبده مع قطع البصل والثوم حتى يحمر لون اللحم ثم رشى عليه البهارات والدقيق وقلبيه جيدا ومن ثم اضيفى مرقة اللحم تدريجيا وقلبيه من فترة لاخرى حتى يغلى الماء. قطعى البقدونس وقشرى الطماطم ثم اضيفيها الى الاناء وضعى معها السماق واتركيهم على نار هادئة حتى يستوى اللحم وتتشرب المرقة. اسلقى المكرونة فى 2 لتر ماء مغلى ومملح ثم ضعيها على طبق التقديم واضيفى فوقها الصلصة السابقة والجبن المبشور.
|
الدعاء قبل الطعام ( إذا أكل أحدكم طعاما فليقل بسم الله , فان نسي في أوله فليقل بسم الله في أوله وآخره ) | | | الدعاء عند الفراغ من الطعام |
| | | | ( الحمد لله الذي أطعمني هذا , ورزقنيه , من غير حول مني ولا قوة ) |
| |
| |
|
| |
سلاف عضو برونزي
عدد الرسائل : 881 العمر : 45 البلد : المغرب الرتبة : نقاط : 325 تاريخ التسجيل : 08/10/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الثلاثاء نوفمبر 18, 2008 6:58 pm | |
| تسلم ايدك شيف نادية تحياتي | |
|
| |
nadia مشرفه شهد التراث والامثال الشعبيه
عدد الرسائل : 4515 العمر : 37 البلد : مغربية وأفتخر المزاج : هادئة الرتبة : نقاط : 773 تاريخ التسجيل : 22/09/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الثلاثاء نوفمبر 18, 2008 7:14 pm | |
| تسلمي سلاف على المرور الرائع | |
|
| |
عاشقة الطير الشادى عضو فضي
عدد الرسائل : 6977 العمر : 33 البلد : فلسطين العمل/الترفيه : طالبه جامعيه تخصص(سكرتاريه دولية) المزاج : كول على طول الرتبة : نقاط : 2528 تاريخ التسجيل : 06/09/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الأربعاء نوفمبر 19, 2008 3:01 am | |
| تسلم ايديكي وعنيكي يا ندوشة ربنا ما يحرمنا منك تقبلي مروري
| |
|
| |
mona tawfek مشرفه الشهد العام
عدد الرسائل : 9918 العمر : 34 البلد : فى قلب الحبايب العمل/الترفيه : طالبه بكليه علوم المزاج : الحمد لله على كل حاااااااال الرتبة : نقاط : 6575 تاريخ التسجيل : 02/10/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الأربعاء نوفمبر 19, 2008 5:57 pm | |
| هممممممممممممممممممممممم كتير حلوة تسلم ايدك الف شكر ليكى يا شيف المنتدى
| |
|
| |
nadia مشرفه شهد التراث والامثال الشعبيه
عدد الرسائل : 4515 العمر : 37 البلد : مغربية وأفتخر المزاج : هادئة الرتبة : نقاط : 773 تاريخ التسجيل : 22/09/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الأربعاء نوفمبر 19, 2008 8:39 pm | |
| صحة وهنا يا شهد المنتدى ويا منى شرفتو وانستو الف شكر على المرور | |
|
| |
so0oka عضو فضي
عدد الرسائل : 1748 العمر : 39 الرتبة : نقاط : 392 تاريخ التسجيل : 28/08/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الأربعاء نوفمبر 19, 2008 8:56 pm | |
| تسلم ايدك يا نادية طعمة جميل اوى انا بحب المكرونة اوى
| |
|
| |
nadia مشرفه شهد التراث والامثال الشعبيه
عدد الرسائل : 4515 العمر : 37 البلد : مغربية وأفتخر المزاج : هادئة الرتبة : نقاط : 773 تاريخ التسجيل : 22/09/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الأربعاء نوفمبر 19, 2008 9:05 pm | |
| صحة وهنا على قلبك يا سوكا شكرا على مرورك | |
|
| |
المدرس الاول Admin
عدد الرسائل : 10541 العمر : 45 البلد : فلسطين العمل/الترفيه : إداري المزاج : الحمد لله علي كل حال الرتبة : نقاط : 8479 تاريخ التسجيل : 26/03/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الجمعة نوفمبر 28, 2008 5:47 pm | |
| تسلمي ناديا علي الاكلات الطيبه دمتي لنا بكل خير | |
|
| |
العيون الدامعه عضو فضي
عدد الرسائل : 1130 العمر : 43 الرتبة : نقاط : 596 تاريخ التسجيل : 27/05/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الخميس مارس 19, 2009 12:19 pm | |
| | |
|
| |
nadia مشرفه شهد التراث والامثال الشعبيه
عدد الرسائل : 4515 العمر : 37 البلد : مغربية وأفتخر المزاج : هادئة الرتبة : نقاط : 773 تاريخ التسجيل : 22/09/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الخميس مارس 19, 2009 11:13 pm | |
| شكرا لمروركما مديرنا العزيز واختي العيون الدامعة نورتو الموضوع | |
|
| |
rami عضو فضي
عدد الرسائل : 8046 العمر : 46 البلد : فلسطين العمل/الترفيه : accountant المزاج : الحمد لله الرتبة : نقاط : 4187 تاريخ التسجيل : 02/09/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الخميس مارس 19, 2009 11:29 pm | |
| شو يا ناديا بستنا حصتي من المعكرونه ما وصلتني لسه ؟؟؟ شكر لك اختي العزيزه | |
|
| |
نضال عضو فضي
عدد الرسائل : 2305 العمر : 53 البلد : فلسطين الرتبة : نقاط : 2147 تاريخ التسجيل : 11/11/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الخميس مارس 19, 2009 11:46 pm | |
| تسلمي يا ناديه اكيد راح يكون طعمه روعه انا بحب اكتتتتتتير المعكرونه شكرا | |
|
| |
nadia مشرفه شهد التراث والامثال الشعبيه
عدد الرسائل : 4515 العمر : 37 البلد : مغربية وأفتخر المزاج : هادئة الرتبة : نقاط : 773 تاريخ التسجيل : 22/09/2008
| موضوع: رد: مكرونة باللحم والطماطم الإثنين مارس 23, 2009 2:55 pm | |
| يسلمووووو اخي رامي ونضال على مروركم الحلو وصحة وهنا على قلوبكم | |
|
| |
| مكرونة باللحم والطماطم | |
|